減重時,很多人第一個避開的就是油,深怕「吃油補油」、影響「脫脂」的速度。不過,想要擺脫小腹婆,最應該遠離的可能是糖、澱粉類等「碳水化合 物」。研究顯示,飲食中適度降低「碳水化合物」的比例,即使熱量維持正常、體重沒變,8週後肚子深處的脂肪仍少了11%。
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