麻豆文旦/白柚/紅文旦柚~台南麻豆梁家文旦/白柚/紅文旦柚~

原本打算從森林花園吃起的

但是森林花園不准拍照所以pass

這家店的外觀其實我還滿喜歡的

特別是那一大堆藤蔓植物=w=

感覺好漂亮呀~!(嗯~我是藤蔓迷...)

這是在店門口外擺放的菜單

這些是在店外店內隨意拍的

如果有喜歡攝影的朋友我是覺得可以來詢問一下店家看看能不能拍照

不過為什麼會照這樣多呢...

因為我沒有事先訂位

所以=w=來的時候得乖乖的等位置XD

所以要來吃下午茶的話建議一定要先訂位喔!!(不過可能是假日的關係吧??)

這邊下午茶消費基本就是蛋糕吃到飽

鹹食的部分只有兩種湯品

如果加價的話就能主餐

今天的主角~算了一下一共有二十七種蛋糕

下午茶可以點一杯飲料

這杯是我的愛無糖檸檬(雖然比不上我自己泡的~不過我泡的也沒人想喝了吧...)

下面就開始進攻吧!!

草莓捲

裝飾的滿漂亮的

可以聞到濃濃的草莓香

裝飾的白巧克力上灑了椰子粉...吃起來感覺怪怪的...(我不喜歡椰子粉)

草莓果醬量很多可以吃到滑嫩的感覺

還不錯吃

E世代

我ㄧ開始以為是栗子捲的

不過沒料到是巧克力

整體來說味道偏淡

中間夾心的部份也普普通通

咖啡捲

很硬

硬度的感覺就跟起司蛋糕差不多

味道方面整體來說嫌淡了點

咖啡蛋糕本體咖啡味不足

奶油部分也不夠滑膩

雖然不夠美味

但是也不會難吃

普普通通

香草薄荷

主要是以巧克力蛋糕為主

雖說名叫香草薄荷

但是香草味幾乎沒有(不過也有可能香草指的是薄荷??)

不過淡淡的薄荷味我覺得挺不賴的

中間的慕斯還夾有葡萄乾

咬到時整個味道滿搭的

題

提拉米蘇

雖然說奶油起斯方面味道是淡了點

不過我想到那邊的味道大概都差不多吧

但是中間與底下的巧克力蛋糕體的部份

應該是有浸咖啡酒(或是濃縮咖啡)

所以整個味道很加分

至少我在其他同類型的店裡還沒吃過這樣比較用心的提拉米蘇

奧地利

整體還是巧克力蛋糕

但是中間的奶油部份

夾有椰果跟切成小塊的巧克力蛋糕

吃起來口感滿有趣的

椰果與整體的味道很搭

還不錯吃

日式乳酪

底部是用巧克力蛋糕做底

乳酪部份雖然乳酪味很重

但不愧是日式的?吃起來感覺還挺清爽的

黑森林

巧克力位非常重的一品

不過要特別說的是一開始在上方裝飾的核桃粒

一開使我以為只有在上方的罷了

沒想到中間的奶油裡面也藏了核桃碎塊

讓原本單調的巧克力味活了起來

有畫龍點睛的效果

黑櫻桃

雖然看起來是以巧克力為主體

但是整體的巧克力味偏淡

不過也有可能是因為我先吃了上面裝飾用的酒釀櫻桃

所以味覺整個被那櫻桃味佔領了

只是這蛋糕似乎比較容易吸味

所以有點淡淡的冷藏庫味在...

焦糖起司

焦糖與起司混合在一塊所以外觀看起來有點虎皮的樣子

是用威化餅作底部

吃起來帶著點淡淡的焦糖香

不過大概因為是焦糖味的關係吧

吃到最後會從舌根慢慢被帶出一股淡淡的酸味

但是整體來說很不錯吃

伯爵茶香捲

頂上的裝飾吃起來好像是微鹹的花生團

第一口時我稍稍被那淡淡的香味下了一跳

那味道真的很不賴

但是第二口後

那香味讓我總覺得是曾相似

在幾經思索後...赫然發現那香味跟冰淇淋汽水一模一樣

雖然還是很好吃

只是心中還是忍不住想問伯爵茶呢...

吃到這邊服務生突然送上一壺茶來

跟我說是店長送的

看來果然一個人一邊記筆記一邊大吃蛋糕引起了人家的注意了

不過還是很感謝店長呀

這邊的服務感覺真的很不錯=W=

原味起司

跟焦糖起司ㄧ樣適用威化餅當底

吃起來沒有焦糖味外起司味比日式還濃厚

如果是喜歡起司蛋糕的人應該會很愛這一品吧

不過我是覺得威化餅有點鹹了點

抹茶蛋糕

底部是用一般的海綿蛋糕做底(由於我有分開吃~這部分真的很沒特色)

而上面的部份是由抹茶與紅豆這兩個王道組合搭成的

雖然你可能看不到紅豆

其實我也沒看到但是淡高一入口慢慢咀嚼著

紅豆的味道就慢慢出現了...

真的超棒的!!

兩個味道搭配的剛剛好

沒有任何一方過於搶味

能仔細的分辨出抹茶與紅豆的味道

真的好好吃

檸檬蛋糕

嗯~有吃過外面的檸檬塔嗎?

這味道大概就是那樣子

屬於化學香料的檸檬味

不是自然的檸檬皮末

不過整體檸檬香淡淡的還可以

味道普普通通...

雙色慕斯

是由巧克力慕斯+巧克力蛋糕+鮮奶油慕斯(不過有可能是香草慕斯)+巧克力蛋糕的組合

由於鮮奶油慕斯的部份味道太淡了

吃起來偏巧克力味比較多

不過鮮奶油的部分還是稍稍緩和了點味道

這點還挺不錯的

提拉席林德

整體來說是屬於幕斯類的蛋糕

上方看起來像是栗子的部份那是咖啡慕斯

這一品的基本味道是咖啡

筆起咖啡捲來說這一道的咖啡香濃厚多了

按照順序吃是中間的咖啡慕斯到下面底的咖啡蛋糕體

中間還夾了點巧克力蛋糕塊

由於咖啡香很濃而且各部位的濃度不同所以給人不會膩的感覺

是很不錯的一道

焦糖布丁

焦糖就跟焦糖起斯一樣是混在布丁液中

所以光吃布丁就有焦糖香了

不過由於布丁體很軟黏害我有種這是奶酪的感覺

有可能主要是用鮮奶油而不是鮮奶的緣故吧?(猜測)

雖然我是比較喜歡硬一點的布丁

但是這一道還是不錯吃喔!!

忘了說了XD

這邊蛋糕上裝飾用的黑巧克力味道都是苦的喔!!!!!(超棒的)

不過白巧克力部份就是甜的了...(而且我還不太習慣上面還塗了顏色的那種...)

還有還有

除了蛋糕外還有滿多的餅乾可以拿的

但是我的眼光全在蛋糕上了...

忘了吃吃看呀!!!

這邊是題外話...

這間店的服務感覺還挺不錯的

店長還特別招待我飲料

店員也會在我拿蛋糕時親切的問候?(不過有沒有可能是因為我很認真的拍著照寫著小筆記的關係呢=W=)

可惜的是我沒能把所有蛋糕都吃完= =

只吃了這些(唉~後來血糖沖腦...我也沒辦法多吃點了XD)

延伸閱讀
9種食物，加速新陳代謝
http://skycup.pixnet.net/blog/post/31431172

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