花  

抗性澱粉是一種在健康人的小腸裡,不容易被消化酵素分解,一直要到結腸,才會被腸道微生物發酵利用的澱粉,或是澱粉的水解產物。

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花  

你覺得這個故事怎麼接下去比較合理呢?

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天空  

今年梅雨季第一道鋒面昨天抵台,北部開始降雨,中央氣象局表示,週四前中、北部都會有雨,各地還能維持廿度以上高溫天氣,至於水荒能否紓解,則須看集水區是否能降下充足雨量。倒是受到鋒面影響,想觀賞「四星連線」天文景觀的民眾,最好往南部走。

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花  

有時候,遇見對的人卻在不對的時間是很另人遺憾的一件事情;有時候,緣分來了,你也不知所措,到底真愛來臨時,你會如何決定呢?對方是名花/名草有主的人,你會如何決定下一步的關係發展呢?

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天空  

受到東北季風增強影響,鋒面靠近,今天下午,中部以北,還有東台灣,會轉為有雨的天氣,而值得注意的是,由於近期大陸西北發生沙塵暴,原本環保署估計,將會在51日過後影響台灣,但根據最新的觀測資料,這波沙塵暴將飄往韓國、日本帶,確定是不會對台灣的空氣品質造成影響。

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梁家麻豆文旦 

文: 張汶肇、林明瑩、卓家榮

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玩  

多數人知道糖吃多了會變胖,但是卻不一定知道,鹽雖然不提供熱量,也會造就肥胖,尤其是當自覺攝取的熱量不高,但體重計的指針卻始終文風不動時,就應該觀察是否不小心踏入了高鹽、高鈉食品的陷阱,導致水分滯留在身體裡面、脂肪代謝變差,成了「高鈉肥胖(Sodium obesity)」一族。

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蓮  

美國有一份最新的研究報告顯示,孕婦如果吃進食物當中殘留的殺蟲劑,可能會影響胎兒的智商,專家特別提醒準媽媽們,吃蔬果之前,要先刷洗乾淨,而且最好去皮,才能吃得安心。

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玩  

夏日即將到來,防曬工作格外重要,衛生署食品藥物管理局強調,不是防曬係數越高越好,還要視個人的膚質、活動場所、日曬及流汗狀況來選擇。民眾日常防護,SPF 15-30左右即可;醫師也提醒,夜店、百貨專櫃的人造光源也有紫外線,如果長期下來沒防曬,當心會曬黑、曬出斑。

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梁家文旦 

文:張汶肇、林明瑩、卓家榮

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