麻豆文旦/白柚/紅文旦柚~台南麻豆梁家文旦/白柚/紅文旦柚~

這家店位於佳里鎮進學路上

該怎麼說呢?

非常有南部的風格XD一整個很巨大

不過分成了兩邊

一邊是排餐區

一邊是火鍋燒烤區

火鍋燒烤區是一般的吃到飽模式

而排餐區也是有著沙拉吧的喔!

不過假日跟平日有差= =(沙拉吧的東西差很多!!)

今天吃的是火鍋+燒烤

下面的是醬料區

因為我並不喜歡加太多醬

通常是弄個蒜頭醬油就可以吃的很開心了

但是這邊的醬油用的等級真的十分的低...

大概就是大賣場一罐十五元的那種雜牌醬油

吃起來一整個死鹹

所以後來我索性直接吃不沾醬了

這邊是沙拉吧區

一邊滿是泡菜

一邊有炒麵炒飯跟一些炸物(不過好像要假日才有這一邊平日只有泡菜那邊)

而沙拉吧旁還有魯肉飯與假日才會供應的燒賣與小甜點

當然還是有著烤吐司餐包區

理所當然的飲料區也在一旁

不過這邊就要抱怨一下了...

這邊的飲料真的不好喝

汽水類的氣泡一大堆

那滿一杯等氣泡消了大概只有三分之一杯的量

而紅茶則是莫名其妙的少= =

跟他們豐富的火鍋與燒烤食材比起來

真的不知道在省啥的

不過也有可能是為了讓客人買他們的費飲料吧?

這是他們提供的泡菜

嗯~一整個很台南味

該怎麼說呢

那個看起來紅紅的韓式泡菜

好像很辣

是有點辣啦

只不過也很甜XD

不過雞腳與涼拌皮蛋還不錯

下面就是火鍋與燒烤的食材區

大概算了一下...雖然有些重複了(分燒烤醃過與火鍋沒醃過)

不過也有快一百種喔!

燒烤區XD(滿有心的用紅色的燈光告訴你這邊是燒烤區)

以下記錄了我瘋狂大吃的行逕= =

一開始還滿冷靜的告訴自己要努力介紹的說....

要說比較有趣的就是這邊有提供培根與火腿了...

讓人好想拿吐司來夾呢XD

而且海鮮類也很多喔!

我還少拿了虱目魚肚跟一些我講不出名字的魚呢XD

海鮮的種類大概有十多種吧

下面這張我得承認...

我是偷偷照別人拿的XDDD

放上烤盤

嗯...膽固醇好高的樣子=W=

不過難得能這樣吃當然要吃些自己喜的東西~

聽著烤盤上那滋滋作響的聲音

讓人不禁食指大動

培根

培根的鹽味剛好

而且很快就熟了

非常適合當開場的前菜

不過千萬別吃太多

因為那鹹味會慢慢累積上來的喔!!

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豬心

 因為忘了說這是醃過的

所以一開始拿到時

我只感到怎麼這樣黑呀

但是又不好意思丟回去

所以只好硬著頭皮烤了

切的很薄所以很快就熟了

不過...要平均的烤好喔!

不然一定會有沒熟的地方(切身之痛呀~)

味道吃起來還不錯

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雞屁股

或許是我很少吃外面的雞屁股吧?

平時都是吃一整隻鹹水雞的屁股

所以老是有一大塊骨頭

而這邊的屁股可以說完全沒有

而且烤熟後還可以吞的下去

要不是怕熱量太高了...

我還真想多吃點

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豬肉塊

這豬肉塊特別的地方

除了很厚以外

還有就是裡面有參雜的一些帶著軟骨的肉塊

如果懂得吃軟骨的朋友一定會愛死這材料了

我就啃的很開心

不過因為肉醃的很棒

真讓人好想來碗飯呀!

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我的最愛羊肉XDD

當我吃下這羊肉時真的嚇了一大跳

很甜

但是又不是那種讓人討厭的甜味

該怎麼說呢?

醃的很入味

甜度恰好能把肉的鮮味提了出來

而且還把羊羶味遮蓋掉了(不過我就愛那味呀!!)

雖然我最愛的那味沒了但還是很好吃

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再來就是火鍋料區了

不過晚照了點

很多料都被拿完了~

還來不及補

大家吃的真多

這些是火鍋用的肉品

沒有醃過

不過該怎麼說呢

本身應該算是很新鮮

所以我覺得一點也不需要沾醬

就很有味道了

各式的餃類

不過我沒吃一下那魚皮現在想想真是可惜呀!!

下面這堆是準備吃掉的=W=

煮熟了!!

剛煮好的火鍋料

不過我得老實說

跟一般的火鍋料沒有差多少

而且還很有可能因為吃了燒烤後因為味道重

所以火鍋料的味道會被蓋過去

原本普通的味道變成了沒有味道...

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三色蛋

會拿這個的原因當然是自己喜歡吃

不過更重要的是

我好像沒看過有人把三色蛋當火鍋材料

這不是應該放在沙拉吧的嗎?

味道咩就普普通通囉...

三色蛋咩...

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麻吉燒

雖然不想這樣說

但是這是我唯一覺得好吃的火鍋料

大概是燒烤料太好了

反而搶了火鍋的風彩吧

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豬肚

 雖然我不愛豬肚

但是看到這一塊時

就會讓人想告訴你們

這邊的食材很多都切的很豪邁

一不小心就會拿到這樣一大塊喔

不過沒想到很好吃耶...

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鴨掌(滿滿的膠質呀!!)

這裡我一定要大大的推薦這鴨掌

其實我一開始完全不期待這個的

只是因為太少見了所以才拿了一個試吃

但是沒想到一咬下去

嗯~味道的確淡了點

但是緊接著來的是膠質的鮮味

超好吃的

不過由於味道我覺得滿纖細的建議別沾醬吃

不然很可能只吃到醬味...(特別這邊的醬...)

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蔬菜區(這邊就要感謝我開始寫食記了~因為這樣我才會多吃點蔬菜= =不然我根本是肉食動物呀!!)

也就當做我順便介紹一下蔬菜區吧

同時也是火鍋燒烤類的收尾了

不過還是要有點肉啦XD

一樣是我愛的羊肉

上面是燒烤用的

下面市火鍋用的

差別在那呢?

大概就是火鍋用的會有股淡淡的羊羶味吧

吃完這些?

熟食區就收工了嗎?

才不是呢

另一場重頭戲在下面呢

是的!!

只要你走入火鍋燒烤區

連排餐也可以無限量的吃到飽

不過這樣真的有點讓人想問老闆

你們這樣排餐賣的出去嗎?

難怪我看不到有人在排餐區用餐...

豬排

一整個很有夜市排餐的感覺XD

不過卻出乎我預料的好吃

肉質算的上是很嫩

有一定的厚度且豬肉味也很棒!

會讓人產生就算只點排餐吃到飽也很不錯的錯覺~

沙拉區

 挫冰區

水果區

這三區咩

味道方面我完全不知道

因為在燒烤與火鍋料區已經讓我戰力全無了

不過看樣子好像只有水果區會讓我感興趣點

附帶一提

水果區旁有個現打水果區

只是...那天他們一開始送給我們的是小玉西瓜汁...嗯...難喝...

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最後最後的是冰品區

其實滿有趣的

這家店的冰品區也分成了兩區

火鍋燒烤區才有冰淇淋

冰淇淋是沒見過的牌子

不過味道很紮實

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而在排餐區呢?

則是冰棒喔!!

雖然一樣是沒有名氣的品牌

不過味道還不錯

漢堡冰

芋頭冰棒

還有牛奶與花生口味的喔!!

最後以沙拉吧的布丁收尾

不過...不好吃XDDDDD

這家店雖然有些缺點

不過優點也不少

特別是現在到六月底平日優惠只要199元就可以火烤兩吃了

有興趣的人不妨去試吃一下

延伸閱讀
9種食物，加速新陳代謝
http://skycup.pixnet.net/blog/post/31431172

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