麻豆文旦/白柚/紅文旦柚~台南麻豆梁家文旦/白柚/紅文旦柚~

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關於大八的港式飲茶其實很久前我就想試試看了，但是去年的價格〈499+30茶資〉x一成服務費，有點讓只有一人的我不太想進去，但是今年的價格改為〈399+30茶資〉x一成服務費，看到這廣告，就讓我忍不住來嘗試了，不過一個人吃港飲果然不是啥聰明的打算，以下就開始充滿個人觀點的介紹囉XD。

那麼就先從菜單開始看起吧。

大八潮坊除了上面單點的菜單外，還有可以現拿的熟食區與推車，整體來說還滿豐富的。

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桌上附的各種醬料，不過我是一樣都沒有用，因為這邊的食物，對我來說味道都已經很重了，再加上這些醬料，我想今天的鹽分鐵定會攝取過多。

30元的茶飲，不用太期待，喝起來味道很淡，不過還滿能解油膩的。

藥燉豬腳，吃起來皮Q肉嫩的，只可惜，骨頭比肉還多XD

淡菜，一大盤的放在自助區上，味道還可以，但是水分非常的少，吃起來很快就覺得口渴，不是很熱愛的人建議拿一兩個就夠了。

炸杏鮑菇，水準很一般以下，或許是已經放很久了，也有可能是因為炸的過老，並不太好吃。

白蝦，就一般口味，不難吃也不好吃。

醃蛤蜊，地雷，超地雷的一道，蛤蜊肉完全被醃的爛掉了，我根本就只是在吃蛤蜊殼。

整體而言，自助區的東西大多看起來就跟快炒差不多，有些東西看起來就是吃飽用，而且感覺也不會很精緻，所以不是很有興趣的東西，建議就別吃了。

推車上的泡菜燒賣，小小的燒賣內包著算大量的韓式泡菜，吃起來辣辣酸酸的，很好吃，會讓人忍不住想再叫一籠。

珍珠丸，這道菜真的讓我對珍珠丸改觀，以前吃的全都是騙人的東西，這珍珠丸味道濃厚，讓我不再是吃著裹著米粒的怪肉丸的感覺，不過也有可能我以前吃的水準太低了吧XD但是因為有點油膩，並不會讓我想再追加。

咖哩餃，很好吃，肉汁很足夠，而且咖哩味也很香。

叉燒包，其實沒想像中的那樣好吃，或許是我從小7-11叉燒包吃多了，外層的皮沒有甜甜的感覺就覺得不好吃吧，不過內餡的部份，味道我也覺得很普通，不太推薦。

豆矢排骨，這道菜每次吃都會讓我有不同的感觸，不知道能不能讓我問一句話，這真的是排骨嗎？我一點都感覺不到肉味，不過撇開這點，真的不錯吃。

蛤蜊蝦球，這也是讓我大大改觀的一道菜，之前吃過的一點也沒重視肉醬的鮮味，吃起來一點也沒感覺到肉丸的美味，但是這邊的就不一樣了，蝦子夠大外，肉丸的味道也十分的美味，真的很好吃。

鮮蝦滑腸粉，這一道請一定要點一次，不過大概是因為我第一次吃，所以少見多怪吧，不過長粉真的很滑很細緻，撘配著蝦子吃起來真的好好吃，要我吃十盤都沒有問題。

油雞加叉燒，兩道菜特別是叉燒，不知道是選錯了部份，還是這家的特色，很油，非常的油膩，而且叉燒醬一點也不合我口味，味道偏淡了點，所以感覺就更油膩了，油雞雖然油了點〈這樣說好像怪怪的喔XD〉但是肉質很細膩，所以還不錯吃，味道也滿正宗的，不過還是外面的燒臘便當店感覺比較好吃點。

明爐烤鴨，這道菜其實我覺得比上面兩道好，因為鴨肉的部份肉汁夠多，不像外面都乾乾的，只是單吃會好想配飯。

煙燻豬蹄，煙燻味很濃厚，不過也因為這樣，我吃到最後完全不知道自己在吃啥，對我完全是鬼擋牆的口味，給我普通的豬蹄就好了。

腐皮鮮蝦捲，很怪的，這家餐廳的炸物，我感覺都不好吃，雖然這道蝦捲中規中矩，但是吃起來就跟冷凍食品一樣，我寧願跑到傳統市場買來吃。

 海鮮花枝餅，地雷，光看照片就知道很油了吧，為了能拍到比較好看的部份我還橋了位置好久，沒啥花枝味，吃起來就滿口的油膩。

這道菜真的很油膩，連盤子上都滿滿的油。

港式豆花，嗯，跟台式豆花感覺沒差太多，不過有可能最近的豆花種類太多了，所以吃起來才會很像，味道還不錯吃，不過糖漿很甜，添加的時候要小心，別像我...

 藍苺凍，最上面的奶油就是好吃的點了，藍苺味全都在那層，剩下的....

橙香芝麻嫩雞柳，我要離開前上來的菜，我原本以為他們忘了說，其實這時候因為已經有點飽了，特別是看到這裹粉油炸的雞柳，真的讓我如臨大敵，想到那油膩的感覺，我就有點想要逃，不過還是硬著頭皮吃了第一口，這一口倒是讓我大大改觀，因為那橙香醬汁，的酸氣與香氣，把油炸的感覺都壓了過去，味道也變的多樣起來，真的好好吃。

雙蔥富貴蝦球，在我準備離開前，才突然上來的第二道菜，蝦球炒的很漂亮，吃起來異常的彈口，帶了點微微的辣味，但是還有有點油，另外就是蝦子那彈脆的口感，讓我真的不太愛呀。

整体來說，我可能不會再來吃第二次吧，不過這單純是以一個人來說，港飲吃到飽一個人吃真的有點無聊，而且口味比較重，吃起來會有點累，最好還是跟著朋友一起來吃吃喝喝，配著愉快的話題，這樣最好了。

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