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雖然說現在是收成白柚的季節了
不過白柚跟文旦不一樣
成熟有塊有慢
所以現在要出貨的話
我們必須要把白柚外面的保護套一個個拆開
看看是否成熟
表皮的顏色是否呈現漂亮的黃色
這樣我們才可以將之剪下
這就是一顆成熟的白柚了!!
我們剪白柚的步驟可不是從蒂頭剪喔
因為那很容易會傷到白柚
所以會從連接蒂頭的樹枝往上找到與主枝的接連處先剪下
再來才是將蒂頭上的樹枝剪掉
這時也是很需要技術的喔
因為蒂頭沒剪乾淨的話
很容易在堆放時因多出來的枝頭傷害到其他的白柚
所以一定要仔細的修剪
這就是修剪好的白柚了
等等回到家後還得幫它擦擦身子呢!
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