麻豆文旦/白柚/紅文旦柚-在地農人-天氣炎熱麻豆文旦日照病嚴重(新聞) @ 麻豆文旦/白柚/紅文旦柚~台南麻豆梁家文旦/白柚/紅文旦柚~

麻豆文旦因炎炎夏日、天氣過於燠熱，日照過度強烈，隨著果實逐漸成熟而發生「日照病」，加上台灣農村揮之不去的果蠅越來越多，使文旦在採收之前蒙受日漸重大的損失。

　據麻豆文旦博士方賜祿指出，自小暑以來氣溫趨向偏高，在攝氏三十四度以上的烈日曝曬下，使名產文旦「日照病」逐漸蔓延，文旦果園在半個月前仍屬罕見的「日照病」，已有越來越蔓延的趨勢。另外，文旦成熟前的最大蟲害「果蠅」，也因柚果皮逐漸散發出芳香，招致嚴重的蠅害。

　方賜祿表示，「日照病」的發生是日光長時間聚焦於同一焦點過度強烈，加上日照時間太長，使文旦綠色的外果皮在長時間聚焦下，燻燒成黃色或茶褐色，聚焦的部份有的變成焦黃，較嚴重的會從曬焦之處開始潰爛，影響文旦的產量、品質、及文旦的賣相。

　方賜祿說，文旦日照病防治的方法很簡單，只要剛發現柚果表皮出現異於正常的淺黃色時，立即以舊報紙包在上面，只要遮蔽果皮持續受到聚焦照射即可。方賜祿強調說，如果發現日照病發生而不設法防止，只要約一星期之後，柚果表皮就會枯焦。

　果農也表示，柚果成熟前的另一重大災害，則是果蠅的猖獗。果農說，文旦成熟前，果皮會散發出誘人的果香，引來果蠅趨前叮咬，果蠅叮過之處同時將蟲卵注入果皮裡層，文旦果皮被叮過的地方，立即出現一點或一片黃色，流出乳黃色液膠，重則果實逐漸潰爛，輕則摘下的果粒無法儲藏，嚴重影響柚果品質。

　有經驗的果農說，過去的台灣省農林廳每年都會培養「不孕蠅」野放交配，使雌蠅注入的蟲卵因不孕無法變成幼蟲，藉此逐年消除果蠅，但自改為農委會之後，已有十多年未施放「不孕蠅」，使果蠅之害使果農頭痛萬分。因日照病和果蠅叮過的文旦，因出現瑕疵，賣相不好、價錢低賤且無人問津，也是果農最大的夢魘。

這就是之前我說過要包文旦的原因=w=

農民呀~!真的是看天吃飯呀!!

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