麻豆文旦/白柚/紅文旦柚~台南麻豆梁家文旦/白柚/紅文旦柚~

吃水果一定好嗎？不一定。

人有不同的體質，水果也有不同的成分和特質。好比人的體質有寒熱，水果也一樣。因此，什麼人吃什麼水果，都有一定的禁忌。

那麼，要選擇吃什麼水果才好呢？

你可以從三個方面考慮：看個人的健康狀況、看水果的顏色、看水果所含成分。

吃水果看疾病

１冠心病、高血脂病人

宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果，因果中含維生素C和尼克酸，具有降低血脂和膽固醇的作用。

２糖尿病人

鳳梨、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸，能改變胰島素的分泌量，使血糖下降。

３肝炎患者

宜吃富含維生素C的水果，如橘子、棗、奇異果、香蕉、梨、蘋果、草莓等。

４呼吸道感染病人

尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人，宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、潤肺、止咳的水果。

５高血壓、動脈硬化病人

哈蜜瓜鉀含量較高，但又不含鈉及脂肪，有助於控制血壓。橙、山楂、棗、橘子含豐富維生素C，可降壓、緩解血管硬化。檸檬和其他酸味水果，也可起同樣作用。

６心肌梗塞、中風的病人

宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果；不宜吃柿子、蘋果等水果，因果中含單寧酸，會引起便秘，使病情加重。

吃水果看顏色

橘色：柑類的橘色素具有抵制癌症的效果，它的作用約為胡蘿蔔素的5倍多，並含豐富維生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。

紫色：是對消除眼睛疲勞相當有效的原花色素，這種成分還具有增強血管彈性的機能。代表水果有葡萄和李子等。

紅色：紅色的根源為類胡蘿蔔素，它能抑制促進癌細胞形成的活性氧，還能提高人體免疫力，甚至還具有防止老化的作用。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃子等。

黃色：黃色素是一種黃酮類，具有抗酸化的作用，對動脈硬化、癌症、老化有預防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等。

吃水果看成分

蘋果：蘋果含有大量的糖類和鉀鹽，攝入過多不利於心、腎保健；患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人，不宜多吃。

香蕉：香蕉性寒，含鈉鹽多，患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者尤應慎吃；由於香蕉含糖量大，糖尿病人應少吃。

柑橘：柑橘性涼，胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症狀。橘子吃多了還容易上火，引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發痔瘡。

西瓜：西瓜含水量多，是盛夏消暑佳果，但肉質寒涼，年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉；心力衰竭者和水腫嚴重的病人也不宜多吃。

荔枝：荔枝連續大量地食用，會使人臉色蒼白，產生頭暈、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等症狀，這是由於荔枝引起外源性低血糖反應所致，醫學上稱之為“荔枝病”。

柿子：柿肉含有大量的單寧、柿膠酚，單寧收斂力強，故便秘症患者不宜多吃。另外，空腹吃柿子或吃蟹後食柿子，易產生柿石。因此，胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人，及在空腹、勞累後最好不食或少食柿子。

=========================================================

台南麻豆梁家文旦/白柚/紅文旦柚

聯絡電話（一）：06 5725738

聯絡電話（二）：0919112852

聯絡地址：台南縣麻豆鎮總榮里八十之九號

E-MAIL：skycup78@gmail.com