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花  

如果你吃的食物夠多了,也選擇了高纖食物,那麼要用卡路里較低的食物餵飽你就不是難事了。但你還必須知道(特別是正要對抗體重問題的話)在高纖食品的世界裡,有些食品較能維持血糖穩定。

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天空 

所有的碳水化合物經人體消化後,都會轉化成葡萄糖,不同的碳水化合物,轉化速度與形成葡萄糖的量都各有不同。一般用升糖指數(GI值)作為衡量的指標;碳水化合物形成的葡萄糖越多,血糖就升高越多,GI值也就越高,反之就越低。

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花 

減肥減肥,女人一輩子都在減肥,特別是四十歲以後的女人,常覺得腰變粗了、小腹大了,以前只要節食幾天,體重就掉下去,現在呢,吃再少還是覺得身材慢慢走樣,雖然不一定是胖了一、二十公斤這麼誇張,但是那該死的三~五公斤就讓衣櫃裡的衣服要大上一、兩個SIZE,怎麼穿都不好看……。

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花
 

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蓮 

常常納悶為什麼飲食和生活作習並沒有改變,可是體重卻一直增加體力越來越差,甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢好,其實這些潛移默化的改變,有一個重要關鍵便是新陳代謝的速度變慢了。雖然體質、遺傳及年齡等因素都會影響新陳代謝的快慢,不過天生緩慢的人並不多,多數人都能藉由後天的調整,來達到有效提昇新陳 代謝的目的,記住以下幾個小訣竅,並落實到妳的生活裡,就能輕鬆擁有健康美麗。

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蓮 

想減肥的人,常面臨到減肥減到瓶頸、體重難下降,這可能是你的代謝太低了,所以減肥前要先了解自己基礎代謝率。減重醫師李定茂提供基礎代謝檢測法,讓你知道自己的代謝情況,讓你輕鬆燃燒脂肪,減輕體重。

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蓮 

什麼是負卡路里?

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文/楊喬鈞醫師 

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  花  

端午節快到了,粽子到底要怎麼吃才健康,營養師說,一顆粽子的

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吃辣椒

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