目前日期文章:201007 (46)

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凱吉斯是台南有名的披薩吃到飽餐廳

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早晨的梁家文旦

由於大家熱烈的預訂

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連續幾天的大雨

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1.如果有多種不同口味的月餅,那麼最好依鮮>鹹>甜>辣的順序食用,才能真正品嚐到月餅的風味。

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先前曾「預言」不是今年,也是明年,台灣的溫度將會飆破攝氏40度的中研院地科所研究員汪中和,26日再表示,今年7月颱風數量偏少,下半年可能出現中度反聖嬰現象,秋颱襲台機率增加,恐重演民國87年瑞伯、芭比絲颱風災情,還有其他氣象專家提醒民眾,反聖嬰年恐會出現「猛爆型颱風」,將考驗政府與民眾的防災應變能力。

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受到西南風盛行,把南方豐沛水氣不斷往北送,從26日晚間到28日期間,包括中南部、東南部及北部山區,都得嚴防豪雨,其中,中南部山區有機會在一天之內,就降下200毫米的雨量,阿里山跟高屏山區的雨量,甚至上看350毫米,中央氣象局預報中心主任鄭明典表示,這種降雨程度絕對不會亞於輕度颱風。

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 中秋節烤肉是近20幾年來臺灣地區流行的節慶活動,推斷與臺灣的經濟發展及重視休閒生活有關。 

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健康美味烤肉法

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【聯合報╱許馨文/耕莘醫院永和分院家庭醫學科醫師 製表/薛安栗營養師】

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疏果 

 

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蜜汁燒烤醬

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今年的夏天不僅是太陽毒辣還有莫名奇妙的梅雨季...

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農曆八月,在「秋分」與「霜降」中有「中秋」,為天文學上的秋分點,太陽正好照射到地球赤道上,晝夜各半,與「春分」相對。八月十五日,俗稱「八月半」;又逢十五月圓,又稱「月夕」,也有認為七、八、九三秋恰半,故為「中秋」。由於秋涼時節,又是月圓夜,取象圓月,而視為團圓節。

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疏果 

材料

約可做2

文旦柚果汁300公克

洋菜粉3公克(也可以寒天粉或是吉利丁T粉取代)

文旦柚果肉適量

做法 

1、將文柚果肉切小塊後放入玻璃杯。

2、混合文旦柚汁與洋菜粉,邊攪拌,邊以小火煮滾2~3分鐘,至鍋緣冒泡且變稠即可關火。

3、倒入杯中冷卻後置冰箱冷藏約1小時即可凝固,可灑上文旦柚果肉或薄荷、迷迭香葉,用以裝飾。

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台南麻豆梁家文旦/白柚/紅文旦柚

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春節、端午節、中秋節 是中國的三大節日,我們可以運用節氣的力量,來加強本身的運勢

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梁家文旦 

【材  料】 

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這間店是鬥牛士旗下的分店

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梁家文旦 

文圖/張汶肇.卓家榮

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